Menukaart

Menukaart

Bekijk hieronder onze uitgebreide menukaart

http://www.jagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_3858.jpg
Carpaccio van Hollands weiderund; Old Amsterdam kaas, pijnboompitjes, kappertjes, zontomaat, gesnipperd uitje, rucola     € 9,50
Vis trio: Krokant gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus; crispy gamba met pittige chili dip; gerookte zalm met mosterd-dille € 9,00
Coppa di Parma, Mozzarella, pommodori tomaat,basilicum, zeezout, balsamico, rucola € 9,50
Ossenworst, Pata Negra, Parmezaanse kaas, gepocheerd eitje, crostini, truffelmayonaise € 9,50
Groene aspergesalade, Serranoham, Parmezaanse kaas, gepocheerd eitje, romige dressing    € 9,00
Onder een bladerdeegdak uit de oven stoofpotje van wijngaardslakken in romige saus van kruiden, Old Amsterdam kaas, knoflook, spekjes € 9,00
Vitello Tonato - kalfsfricandeau met tonijnmayonaise, rucola, kappertjes, rode ui, pijnboompitten, zontomaatjes € 9,50



SOEP

Mosterdsoep, Hollandse garnalen, groene kruiden crème fraiche € 6,00
Aspergesoep, bladerdeegstengel, Serranoham           € 6,00

 

http://www.jagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_3820.jpg
Salade met gegratineerde geitenkaas, appel, croutons, pijnboompitten, pancetta, honingdressing € 16,50
Ceasar Gamba Salad - Romaine sla, gamba’s in tempura, dressing van ei – olijfolie - knoflook – citroen - Worcestershire saus, croutons, Parmezaanse kaas € 17,50

 Wij serveren frietjes en mayo bij de maaltijdsalades

http://www.jagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_3891.jpg
Vis van de markt …………… dagprijs
Grote gamba’s XXL (ongepeld) gewokt in kreeftenolie,knoflook, lente ui,  paprika, frietjes en salade € 19,50
Thaise gele viscurry – verschillende vis -, schaal – en schelpdieren in mild pittige cocossaus, citroengras, koriander, rode pepertjes, lente ui, taugé, paksoy, rijst met sesam € 19,50
   

 

http://www.jagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/vlees.jpg

 

Entrecote van het Hollands weiderund, bearnaisesaus, groene asperges, roseval aardappelen

€ 20,50
Varkenshaas omwikkeld met pancetta, stamppotje van raapstelen, rozemarijnsaus € 19,50
Saté van gemarineerde varkenshaas, pinda-ketjapsaus, frietjes, gado-gado salade € 17,50

Poulet Noir met Parmezaankorst uit de oven, puree van zontomaat, rucola, truffeljus

€ 19,50
Eendenborst, 5 spices kruiden, Oosterse groente, mie, hoisinsaus € 19,50
Tournedos van het Hollands weiderund, portjus, haricot verts, rozemarijnaardappels, crispy uiringen € 23,50
Hollandse asperges met pata negra, gerookte zalm, bearnaisesaus € 19,50
http://www.jagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_3873.jpg
Vier vegetarische gerechten apart op 1 bord geserveerd: groenteloempia, asperge soufflé met oude kaas, tempura groenten met kruidendip, pasta met Parmezaanse kaas € 17,50
Gegrilde voorjaarsgroente, pasta, gegratineerde geitenkaas, tomaten honingchutney € 17,50
http://www.jagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_3834.jpg
Aardbeien, Oma’s cake, likeur 43, gebrande sabayon, mint € 7,50
Warm chocoladetaartje met vloeibare chocolade uit de oven, roodfruit met Banyulssaus en mascarponeroom € 7,50
Gefrituurde banaan, chocolade-ijs, sinaasappelchutney, notenkletskop € 7,50
Friesche nagelkaas, dadels, appelstroop, glasje Quinto Do Crasto Port € 7,50
Cheesecake, roodfruit chutney, yoghurtijs € 7,50
Tsjechische honing-notentaart, crunchy macadamiaijs, toffeesaus € 7,50
Proeverij van biologisch Australian Ice Cream: 
Mango – Yoghurt Sour Cherry – Crunchy Macadamia – slagroom
€ 7,50

VOOR

Kipfingers met dipsaus € 4.75
Tomatensoep € 3.75
Kaassoufflés € 3.75
Pistolet met boter € 1.50


HOOFD

Spiesjes met mini frikandel en frietjes € 7.75
Spiesjes met bitterballen en frietjes € 7.75
Kipsaté met frietjes € 9.00
Spareribs met frietjes € 9.00
Pasta met Bolognesesaus € 8.00
Kibbeling met frietjes € 8.00
Kinderpannenkoek met verrassing € 6.75
Appelmoes € 0.75
Fruitmix  € 0.75

 

NA           

Verrassingsbeker gevuld met vanille-ijs € 3.25


 

http://www.jagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_4097.jpg

Een gezellige zondagmiddag met een Engels tintje in de Bossen van Zeist....?

U kunt iedere zondagmiddag genieten van onze uitgebreide High Tea. Voor de High Tea vragen wij u van te voren te reserveren!! Tevens kunt u zondagmiddag ook heerlijk lunchen vanaf 12.00 uur; zie lunchkaart.  Voor gezelschappen groter dan 40 personen voor High Tea op andere data kunt u contact opnemen met ons management.
Met een HIGH TEA bij het Alakart Restaurant van ‘t Jagershuys wordt uw verjaardag, afscheid, vrijgezellendag, familiedag of gewoon met vrienden pas echt bijzonder. Met z’n tweeën of meer, uw gasten aantal kent bij ons geen grenzen. In het restaurant, buiten op de waranda of op onze bovenverdieping, u heeft gegarandeerd een heerlijke middag. U nodigt uit en wij verzorgen uw gasten!

Wat kunt u verwachten? Een compleet verzorgde verwenmiddag met onbeperkt diverse theesoorten en koffie in buffet, waarbij u geserveerd krijgt op onze etagère:

- Sandwiches carpaccio met rosbief, oude kaas, pijnboompitten, uitjes,    pestospread;
- Sandwiches met tomatenjam, komkommer en romige Briesmeerkaas;
- Sandwiches met gerookte zalm en eiersalade
- Hartige bladerdeeghapjes met o.a. kipkerrie, saucijs, kaas
- Scones uit de oven met confiture en clotted cream
- Cup cakes met een heerlijke vulling en topping van patisseriecrème
- Chocolaatjes, slagroomsoesjes, macarons

Voor de kinderen extra:                                                                                                                  limonade  
sandwiches met: gekleurde muisjes en chocopasta
Wilt u als aperitief een feestelijk glas Prosecco, dan serveren wij dit voor
een meerprijs van 5,50 per glas.

De High Tea kunt u eventueel aanvullen met een klein soepje a 3,50 p.p.

Heeft u nog aanvullende of verdere wensen voor de High Tea, dan horen en bespreken wij dat graag met u.

Reserveren en kosten:
Reserveer tijdig, er is veel belangstelling voor de High Tea bij ‘t Jagershuys. Voor reserveren of specifieke vragen over de High Tea,  kunt u bellen 030 – 6913013. Wij zijn alle dagen met uitzondering van de maandagen dagelijks te bereiken tussen 11.15 en 22.00 uur. U kunt eventueel ook via onze site reserveren voor de High Tea.

Prijs voor de Jagershuys High Tea 18,50 per persoon. Wij serveren de High Tea zondags tussen 12.00 – 15.30 uur.  Speciaal voor kinderen t/m 12 jaar hebben wij een High Tea voor 10.00 per kind.

Voor de High Tea vragen wij u van te voren (tijdig) te reserveren!!

http://www.jagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_3967.jpg

BARBECUEN BIJ ’T JAGERSHUYS IN DE ZEISTER BOSSEN….!
Is de temperatuur buiten nou boven of onder nul, u kunt bij ons altijd terecht voor een overheerlijke barbecue. Wij verzorgen de barbecue voor u tot in de puntjes, zodat u en uw familie, vrienden, bedrijf, zakenrelaties, collega’s of …………….. volop kunnen genieten van heerlijk geroosterd vlees en/of vis van de grill. U kunt barbecueën vanaf 20 tot maximaal 120 personen.

Voor de barbecue heeft u de keuze uit vlees en/of vis. Voor gasten, die geen vlees en vis eten is er een vegetarische barbecue. U dient dit wel door te geven bij reservering. De barbecue bestaat uit:

VLEESBARBECUE
- biefstuk - satéspies - pampassteak - hamburger - worst - schaslickspies
Bij de vleesbarbecue gaan wij uit van 4 soorten vlees per persoon en maken van alle vleessoorten een totale mix.
Voorbeeld: 30 pers x 4 stuks = 120 : 6 soorten = 20 van elk. Wanneer u een andere verdeling wenst is dat mogelijk.

VISBARBECUE
- zalmfilet - visspies - gamba’s

KINDERBARBECUE
- hamburger – worstje – spiesje met balletjes gehakt


De barbecue wordt in buffetvorm gecompleteerd met warme - en koude sauzen, rauwkostsalades, aardappelsalade, fruitsalade, frieten, breekbrood en kruidenboter.
Informatie, reserveren en kosten:
Prijs voor de Jagershuys vleesbarbecue / visbarbecue 24,50 per persoon. De kinderbarbecue 12,50 per kind t/m 12 jaar.

Wanneer u de barbecue wilt uitbreiden met een voor en/of nagerecht, dan geldt dat voor alle gasten hetzelfde voor- en nagerecht besteld moet worden. Voor de keuze van een voor- en nagerecht kunt u eventueel een keuze maken uit de dinerkaart van het Alakart-restaurant. Wij adviseren graag met het maken van uw keuze.
Wanneer u een barbecue menu samenstelt, dient uiterlijk 4 dagen voor de gereserveerde datum het door u gekozen menu bij ons bekend te zijn.
Het is niet mogelijk om op de avond zelf een keuze te maken uit de barbecue en voor en/of nagerecht.
Alleen bij 50 of meer personen is het mogelijk, als het gezelschap niet zelf wil grillen, dat één van onze koks dat voor het gezelschap verzorgd. Kosten 75,00.
Mocht u toch nog aanvullende of andere wensen hebben, dan horen wij dat graag van u.

Social Menu Level 1